皆さん、どーも!
Bヤンです^^
最近は朝晩の気温も下がり、すっかり秋らしくなりましたね~。
皆さんは「秋」と言えば、何を思い浮かべますか?
【スポーツ】【読書】【紅葉】等など人それぞれかと思いますが、
自分は、タイトルにもあるようにもっぱら
【食欲】の秋!!
ドライブ先でグルメ
先々週に沖縄に社員旅行に行って、美味しいものを食べてきたばかりですが、
予てより今回の連休中は「グルメを堪能する」という任務を自分に課したわけです。
そして趣味のドライブと合わせて、まず向かった先がコチラ
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兵庫県丹波篠山!!
都会の風景とは一変して、のどかな風景が広がる。
こちらは、「黒豆」・「栗」・「松茸」といった秋の味覚の有名どころの産地であります。
しかし!!
今回はその有名どころを押しのけて、以前テレビで紹介されていて気なっていたこのお店に行ってきました。
こちら、古き良き日本の食卓を支えてきた、朝食の代名詞「卵かけご飯」通称【TKG】の専門店です。
お店は10:00に開店。
11:00位に到着予定で行った訳ですが、連休渋滞に巻き込まれ12:00着。。。
(まぁ言っても、TKGやから・・・)と軽い気持ちで来店したわけですが、ものすごい混んでて、
まさかの40分待ち。。。
先にレジで注文してから、番号札をもらうスタイル。
基本的に待つのは苦手なBヤンですが、グルメを前にしたら話は別です(゚Д゚)
いざ、実食!
やっとの思いで着席からの~、すぐに「卵かけご飯定食」登場!
卵割ろうと思ったら、隣に座ってるオッちゃんが話しかけてきた。
オッちゃん:「初めて来られたんですか?」
Bヤン:「そうです^^テレビで見て京都からドライブがてらに」
オッちゃんは地元民らしく、毎週来てるらしい。
いわゆるこの道の『マスター』と呼べるべき人です。
このお店の卵は、1人5個までOKらしく、醤油も3種類から好きなものをチョイス。
と、ここでマスターからアドバイスが、
マスター:「5個まで食べれるから、1個だけやと損ですよ!俺も2か3個は入れるんで!残りはおかわりでww」
Bヤン:(何!? そんな技あるんや)
普通5個も生卵食べる事もないので、そんな考えは出てこなかったですね~。
さっそく、マスターに習いダブル投入からの、いざ実食!!
卵がめっちゃ濃厚で、言うまでもなく絶品である。
これは、行列が出来る理由も頷ける。
黄身はお箸で掴めて、新鮮なのもよくわかります。
最後は、安定の「おかわり」からの、トリプルで!!
薬味もトッピングでさらに美味しさアップ!(^^)!
これまで意識してませんでしたが、各都道府県にも「卵かけ専門店」はあるようなので、
他府県に行った際は、立ち寄ってみるのも良いかもしれません。
家でグルメ
家でお酒を飲みながら、味のあることして楽しみたい!!と思い立ったが吉日。
前々から購入しようと思ってた「七輪」を購入~w
そうです! 今からやろうとしてる事は、
あのビールのCMとかで、サンマとか焼いて美味しそうに食べてるあのシーンです!
BBQセットは、時期的に絵面が合わないので却下。
庭先で、黙々と準備してさっそくチャレンジ!(^^)!
サンマ(若干焦げたけど、中はふっくら)
丹波しめじのバター醤油
牛タン(これは単純に食べたかったw)
秋の味覚と来ましたら、、、
お飲み物はコチラでやっていきたいと思います!
おまけ
美味しそうなニオイだけで、おあずけをくらって拗ねてる愛犬
そんなこんなで『お腹』も『心』も満たされた連休となりました~ww
皆さんも、今年の秋は、「食」を満喫して美味しいものを堪能されてみては、いかがでしょうか?
それでは、今回はこのへんで。
バイバイ!